Vindima de Altitude: Celebre a colheita da uva na Serra Catarinense

Por Claudio Santos

A Serra de SC prepara o maior evento de vinhos do estado e já exala o aroma das uvas finas de altitude produzidas em vinhedos localizados há mais 900 metros acima do nível do mar e que possuem um terroir único no mundo. Em 2024, a Vindima de Altitude de Santa Catarina completa uma década. A programação inicia dia 1 de março e segue até 30 de abril.

Santa Catarina se prepara para a 10ª Vindima de Altitude. Os vinhedos da Serra Catarinense, estão prontos para a melhor época do ano, é hora de celebrar a colheita. Os cachos com os frutos da videira reinam nas vinhas e já exalam o perfume característico das uvas finas, produzidas em um terroir único, com altitudes acima dos 900 metros acima do nível do mar.

Em 2024 a celebração da colheita da uva acontece em dois momentos: Com programações especiais nas vinícolas de 1o a 30 de abril, e paralelo ao Tour na Vinícolas, tradicionalmente, nos dois primeiros fins de semana de março (1 a 3 e 8 a 10), ocorre o Vinho & Arte Festival, no pavilhão principal do Parque Nacional da Maçã, em São Joaquim. Uma experiência enogastronômica e cultura imperdível onde 19 vinícolas se reúnem para mostrar seus melhores rótulos.

Vinho & Arte Festival

O Vinho & Arte Festival é um momento onde as vinícolas se unem para abrir oficialmente a celebração da colheita e apresentar aos visitantes os melhores rótulos da Serra Catarinense são vinhos brancos, rosés, tintos, espumantes premiados internacionalmente e certificados com o selo de Indicação Geográfica (IG) O festival proporciona aos visitantes uma experiência enogastronômica, em um ambiente finamente decorado, ao som de músicos especialmente selecionados, que juntos, garantem a ativação de todos os sentidos.

Quando: março (1 a 3 e 8 a 10)
Onde: pavilhão principal Parque Nacional da Maçã, em São Joaquim
Horário: Sextas e sábados das 18h às 23h | Domingos das 17 às 21h
Entrada: O visitante adquire na entrada uma taça de cristal personalizada especial 10 anos no valor de R$50,00 – os vinhos serão adquiridos diretamente nos estandes das vinícolas.
*Aquisição obrigatória para consumir os vinhos durante o festival.
**Não é permitida a entrada com taças de edições anteriores, de vinícolas ou quaisquer outras.

Uma década de história

Neste ano, a Vindima de Altitude de Santa Catarina celebra uma década. Para comemorar, ampliou o período do tour nas vinícolas. Durante todo o ano os visitantes são recepcionados para degustações e harmonizações nas vinícolas, mas, no período da Vindima, a programação fica mais intensa e especial, é tempo de festa. Momento de celebrar a nova safra, os novos frutos que vão gerar vinhos incríveis.

A celebração acontece de 1 de março a 30 de abril, no momento exato em que os vinhedos estão prontos para proporcionar experiências incríveis aos visitantes, é hora da colheita. Os visitantes podem aproveitar um belo e relaxante passeio em meio aos vinhedos, conhecer o processo de produção dos vinhos de altitude, aguçar os sentidos na pisa da uva, um piquenique nos jardins, harmonizações gastronômicas ou sunsets especiais no pôr do sol. Uma infinidade de opções para conhecer a vitivinicultura de Santa Catarina, degustando os melhores Vinhos de Altitude.

*As experiências nas vinícolas devem ser agendadas diretamente com cada estabelecimento.

A programação completa do maior evento de vinhos de Santa Catarina pode ser acessada nas redes sociais da Vinhos de Altitude de Santa Catarina. @vinhosdealtitude (Instagram) www.vinhosdealtitude.com.br (site).

Por: Catarinas Comunicação || texto Ediani Outeiro || Fotos: Arquivo Imagem: Divulgação.

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