Neste 7 de maio, São Joaquim comemora 138 anos de fundação. Localizada no alto da Serra Catarinense, a cidade é conhecida nacionalmente pelo frio rigoroso, pelas paisagens encantadoras e por ser berço de produtos de excelência como a maçã Fuji, o mel de bracatinga, os vinhos de altitude e a tradicional carne de Frescal.
Ao longo de sua história, São Joaquim construiu uma identidade marcada pelo trabalho no campo, pela vocação para o turismo e pela hospitalidade do seu povo. A fruticultura, especialmente a produção de maçã, é um dos pilares da economia local, gerando milhares de empregos e projetando o nome do município para o Brasil e o mundo.
Além das maçãs, o município se destaca pela vitivinicultura, com vinícolas premiadas que fazem de São Joaquim referência nacional na produção de vinhos finos de altitude. O mel de bracatinga — com Indicação Geográfica — e a carne Frescal, típica da região, completam o cardápio de produtos que representam a força do agronegócio serrano.
Mas São Joaquim vai além da produção agrícola. Suas belezas naturais, como vales, campos de altitude, floradas de cerejeiras e até a possibilidade de neve no inverno, fazem da cidade um dos destinos turísticos mais procurados de Santa Catarina. Durante o ano inteiro, turistas encontram aqui uma combinação única de clima, natureza, gastronomia e cultura.
No inverno, o charme do frio, as pousadas aconchegantes e os pratos típicos aquecem moradores e visitantes. Já no verão, São Joaquim surpreende com temperaturas amenas e agradáveis, oferecendo o melhor verão do mundo, um verdadeiro refúgio em meio ao calor intenso de outras regiões.
Mais do que um destino turístico, São Joaquim é um lugar de gente trabalhadora, acolhedora e cheia de orgulho da sua terra. O espírito comunitário, a fé nas tradições e a busca constante por dese nvolvimento fazem da cidade um exemplo de equilíbrio entre passado e futuro.
Neste aniversário de 138 anos, São Joaquim celebra com orgulho sua trajetória e reafirma seu compromisso com o progresso, a sustentabilidade, o fortalecimento da cultura local e o bem-estar de quem vive e visita esta terra abençoada.
Texto e fotos: Wagner Urbano
Assessoria de Comunicação – Prefeitura Municipal de São Joaquim