A Serra Catarinense viveu um importante momento para o turismo sustentável na quarta-feira (8), quando 66 empreendimentos da região receberam o Selo Serra Catarinense Sustentável – Categoria Prata, durante cerimônia realizada em Lages. O evento reuniu empreendedores, lideranças regionais, representantes de entidades parceiras e autoridades dos municípios da Serra Catarinense, reforçando o compromisso coletivo com um modelo de desenvolvimento que alia preservação ambiental, valorização da cultura local, inovação e geração de oportunidades.
Primeira iniciativa de certificação regional de turismo sustentável de Santa Catarina, o selo reconhece empresas que adotam práticas responsáveis em sua gestão e operação, fortalecendo a competitividade do destino e incentivando a qualificação contínua do setor. A jornada dos empreendimentos inicia com o cumprimento dos critérios do Selo Verde, avança para a certificação Bronze e, agora, contempla a conquista do Selo Prata pelos 66 empreendimentos reconhecidos. A próxima etapa será a Certificação Ouro, consolidando um processo contínuo de evolução das práticas de sustentabilidade, gestão e qualificação do turismo regional.
O programa é uma realização do Consórcio Intermunicipal Serra Catarinense (CISAMA), Ministério do Turismo e Governo Federal, e conta com o apoio da Associação dos Municípios da Região Serrana (AMURES), do Conselho de Turismo da Serra Catarinense (CONSERRA) e do Sebrae/SC, além do envolvimento das prefeituras dos 18 municípios da Serra Catarinense.
A certificação avalia critérios relacionados à gestão, responsabilidade ambiental, impacto social, valorização da cultura local, desenvolvimento econômico e governança, consolidando uma estratégia regional para promover um turismo mais sustentável e competitivo.
Durante a solenidade, representando o Governo de Santa Catarina, o secretário adjunto de Estado do Turismo, Giovani Nunes, destacou o caráter inovador da iniciativa e sua importância para o fortalecimento do turismo catarinense.
“A Serra Catarinense demonstra mais uma vez sua capacidade de inovar. A região está preparada para esse novo momento e iniciativas como esta mostram a importância da parceria entre o poder público, o Sebrae, as instituições e os empreendedores para fortalecer o turismo catarinense.”
A prefeita de Lages, Carmen Zanotto, que na ocasião representou o presidente da Associação dos Municípios da Região Serrana (AMURES), prefeito de Otacílio Costa, Fabiano Baldessar, destacou que o selo simboliza a força da cooperação entre os municípios.
“Esta certificação representa o resultado de um trabalho construído de forma coletiva. Quando os municípios, as instituições e os empreendedores caminham juntos, fortalecemos o turismo, valorizamos quem investe na nossa região e construímos um desenvolvimento que respeita o meio ambiente, a cultura e garante sustentabilidade para as futuras gerações.”
A iniciativa demonstra que sustentabilidade também é uma estratégia de competitividade para os pequenos negócios.
“Ao investir em boas práticas, os empreendedores qualificam seus serviços, agregam valor à experiência dos visitantes e fortalecem a imagem da Serra Catarinense como um destino preparado para os desafios do turismo. A verdade é que o futuro chegou, e ele exige atitude no agora, e é isso que estamos fazendo com o Selo Serra Catarinense Sustentável”, destaca a gestora de projetos do Sebrae/SC na Serra, Nahyra Javarini.
A certificação fortalece a governança regional e incentiva a evolução permanente dos empreendimentos. “Ela incentiva a melhoria contínua dos empreendimentos e fortalece a identidade da Serra Catarinense como um destino comprometido com a sustentabilidade”, reforça o secretário executivo do CISAMA, Selenio Sartori.
Empreendimentos certificados com o Selo Serra Catarinense Sustentável – Categoria Prata
Anita Garibaldi
Vinhos Viecelli
Bocaina do Sul
União do Vime
Bom Jardim da Serra
Chalés Recanto do Vale
Fazenda Rincão de Palha
Mensageiro da Montanha
Mirante Serra Parque
Rio do Rastro Eco Resort
Bom Retiro
Caminho das Nuvens Brasil
Eco Trilhas Serra Catarinense
Polineze Mel
Sítio Santo Antonio
Campo Belo do Sul
Abreu Garcia Vinhos de Altitude
Capão Alto
Pousada Perozzo
Vinícola Casa Possamai
Cerro Negro
Belo Cerro
Pitaya do Prado
Correia Pinto
Keylex
Ligmone Defumados
Lages
Carnívoro Parilla
Casa de Vó
Casian Zamban
Centroserra
Cervejaria União Serrana
Chácara Bom Jesus
Donatella Fondue
Fazenda do Boqueirão
Fazenda Rodeio Bonito
Hamgourmet
Nacional Park Hotel
Paraíso do Salto
Sesc Pousada Rural
Restaurante Forno Santa Fé
Restaurante La Trattoria
Ribeiro na Brasa
Serra Forte Brew Pub
Tropas Off Road
Otacílio Costa
Don Gorduccho
Hotel Daieli
Bruttus
Igaras Hotel
Painel
Canto de Pássaros
Quitutes da Serra
Fazenda da Chapada
Restaurante e Lanchonete Nossa Senhora Aparecida
Palmeira
Juventina Xavier (Mulheres em Ação)
Ponte Alta
Hotel Fazenda Gralha Azul
Rio Rufino
Pousada Recanto dos Pôneis
Refúgio Arati
São Joaquim
Terra a Terra Alimentos Orgânicos
Vinícola Pericó
São José do Cerrito
Restaurante e Lanchonete da Família
Cervejaria Guedbeer
Restaurante Garcia
Fazenda Araçá
Restaurante Boa Parada
Urubici
Cachoeira Papuã
Pousada Lago da Colina
Pousada Valle do Avencal
Pousada Vila dos Butiás
Serra Bela
Serra SUL
Sítio Encanto da Natureza
Urubici Park Hotel
Urupema
Eco Pousada Rio dos Touros
Fazenda do Barreiro
Reserva Faldum
Por Catarinas Comunicação – Texto: Lizzi Borges || Fotos: Lucas Fritzen




